营养学及相关专业主要包括以下几种：

食品卫生与营养学 ：研究食物与机体的相互作用，以及食物营养成分在机体内的分布、运输、消化、代谢等方面的学科。

医学营养学 ：关注人群的营养健康状态，研究如何通过改善饮食结构和提高营养知识水平来预防和改善群体中的营养问题。

营养与食品卫生学 ：研究食物中的营养成分及其对人体的作用，涵盖了食品化学、食品生产和加工过程中的营养变化等内容。

食品科学与工程 ：涉及食品的营养成分、加工工艺、质量控制等方面的研究。

食品营养与检验教育 ：结合食品科学与营养学，培养具备食品营养知识和食品检验技能的专业人才。

烹饪与营养教育 ：研究烹饪过程中食物的营养搭配和饮食教育。

妇幼卫生 ：关注孕妇和儿童的营养与健康。

儿科医学 ：研究儿童的营养需求和健康问题。

护理学 ：涉及护理实践中的营养支持和健康教育。

药学 ：研究药物的药理作用和临床应用，包括药物营养。

药理学 ：研究药物的作用机制和药效学，包括药物在营养方面的应用。

中西医临床医学 ：结合中医和西医知识，研究临床营养和疾病治疗。

中医学 ：研究中医营养理论和方法，提供中医营养治疗和咨询。

中医养生康复学 ：研究中医养生和康复方法，提供营养养生和康复指导。

中药学 ：研究中药的成分和药理作用，提供中药营养治疗和咨询。

中药药理学 ：研究中药的成分和药理作用，提供中药营养治疗和咨询。

临床营养学 ：研究疾病状态下的营养需求和营养干预措施，提供临床营养治疗和咨询。

公共营养学 ：关注人群的营养健康状态，研究如何通过改善饮食结构和提高营养知识水平来预防和改善群体中的营养问题。

运动营养学 ：关注运动员或运动爱好者在进行体育活动时的营养需求，提供运动营养指导和咨询。

分子营养学 ：研究营养素的分子结构和作用机制，提供分子营养治疗和咨询。

营养经济学 ：研究营养与健康的经济影响，提供营养经济分析和管理。

基础医学 ：涉及人体生理与解剖学、病理学等，为营养学研究提供基础。

临床医学 ：研究疾病的诊断和治疗，其中也包含营养学的应用。

食品质量与安全 ：研究食品的营养成分和安全性，保障人们的健康。

公共卫生与营养 ：研究营养在疾病预防和健康促进中的作用。

生物工程 ：涉及生物系统的设计和工程应用，与营养学有一定关联。

生物技术