在进贤县，有几所大学和学校被认为是最好的，具体如下：

南昌大学 ：

南昌大学是一所综合性大学，具有较高的教学水平和研究实力，是江西省重点支持的大学之一。

江西财经职业学院 ：

江西财经职业学院是一所隶属于江西省财政厅的财经类全日制国家骨干高职普通高等专科院校，前身是创办于1960年的江西省财务会计学校，1988年升格为江西财经学院九江分院，2002年4月经江西省人民政府批准，江西财经学院九江分院更名为江西财经职业学院。

华东交通大学 ：

华东交通大学以交通为特色，轨道为核心，多学科协调发展。作为国铁集团与江西省人民政府、“双共建”高校，华东交通大学是博士学位授权单位，社会认可度高，就业率高。

进贤一中 ：

进贤一中是县重点学校，初中抓得严，高中抓得也严，每年能考不少学生，尤其是复读班成绩较好。

进贤二中 ：

进贤二中也是一所不错的学校，高中抓得严，决定一中好，一中的觉得二中好，风气也较好。

进贤三中 ：

进贤三中是一所县直完中学，拥有现代化教学设施和一流的综合大楼，教学质量高，师资力量雄厚，近年来取得了骄人的办学业绩。

根据以上信息，如果考虑综合办学实力、教学水平和研究实力， 南昌大学 和 华东交通大学 是最好的选择。如果考虑职业教育和财经管理， 江西财经职业学院 是一个很好的选择。对于中学生来说， 进贤一中 、 进贤二中 和 进贤三中 都是值得推荐的学校。

建议根据具体需求和兴趣选择合适的学校。例如，如果对财经管理感兴趣，江西财经职业学院是一个很好的选择；如果希望接受更高层次的教育和研究，南昌大学和华东交通大学是理想的选择。对于中学生，进贤一、二、三中则是当地最优秀的学校，各有特色和优势。