出版考研学校及专业包括以下几所：

武汉大学 ：

专业 ：编辑出版学

学位 ：硕士、博士

特点 ：信息管理学院的编辑出版学专业具有硕士和博士学位授予权，涵盖了博士、硕士、本科教育和短期培训。

南京大学 ：

专业 ：编辑出版学（电子出版方向）

学位 ：学士、硕士

特点 ：信息管理系的编辑出版专业（电子出版方向）具有硕士和学士学位授予权。

复旦大学 ：

专业 ：编辑出版学

学位 ：硕士、博士

特点 ：新闻学院的编辑出版专业具有硕士和博士学位授予权。

中国人民大学 ：

专业 ：编辑出版学

学位 ：硕士、博士

特点 ：新闻学院的编辑出版专业在业内有很高的声誉，具有硕士和博士学位授予权。

中国传媒大学 ：

专业 ：编辑出版学

学位 ：硕士、博士

特点 ：出版专业在业内有很高的知名度，具有硕士和博士学位授予权。

北京师范大学 ：

专业 ：编辑出版学

学位 ：本科、硕士、博士

特点 ：中文系的编辑出版专业具有本科、硕士和博士学位授予权。

华东师范大学 ：

专业 ：编辑出版学

学位 ：硕士、博士

特点 ：出版专业在业内有一定的影响力，具有硕士和博士学位授予权。

北京印刷学院 ：

专业 ：编辑出版学

学位 ：硕士

特点 ：全国首批开设编辑出版学专业的高校之一，拥有较为完善的学科体系和教学资源，出版专业硕士学位点是2010年教育部批准的全国第一批出版硕士专业学位授权点。

浙江大学 ：

专业 ：编辑出版学

学位 ：硕士

特点 ：编辑学专业是研究国内外编辑出版理论和实践问题的一门学科，培养掌握编辑出版基本理论、基本知识和基本技能的专业人才。

北京大学 ：

专业 ：编辑出版学

学位 ：本科、硕士、博士

特点 ：新闻传播学院的编辑出版专业在国内外享有较高声誉，注重实践能力和创新精神。

清华大学 ：

专业 ：编辑出版学

学位 ：硕士、博士

特点 ：作为综合性高水平研究型大学，在编辑出版学领域具备较高实力。

这些学校和专业在出版考研领域都有较高的声誉和实力，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业进行报考。建议考生进一步查阅各学校的招生简章和考试大纲，了解具体的招生要求和录取情况。