洛阳拥有多所大学提供工程专业，以下是具体信息：

河南科技大学 ：

河南科技大学是一所综合性大学，学科实力不俗，涵盖工学、理学、农学等多个领域。学校的轴承专业（机械设计制造及其自动化）被誉为“轴承黄埔”，在全国享有盛誉。

洛阳理工学院 ：

洛阳理工学院以工程学科为主，特别注重技术应用与创新。学院提供多个本科专业，包括机械工程、信息与计算机科学、材料科学与工程、物联网工程、土建工程、建筑环境与能源应用工程、电子信息科学与技术、自动化、计算机科学与技术、土木工程、环境工程、能源与动力工程、测绘工程、外语教育、公共管理等。

河南工业大学 ：

虽然河南工业大学位于河南郑州，但它也提供工程类专业。学校拥有全国最完整的粮油食品学科群和实力雄厚的超硬材料学科群，是国内唯一一所紧密围绕粮食产后安全进行学科建设布局的高校。

河南工学院 ：

河南工学院位于河南省新乡市，虽然其工程专业不如上述三所学校全面，但也提供相关专业。

洛阳师范学院 ：

洛阳师范学院是一所位于河南的本科院校，虽然以师范教育为主，但也提供一些工程类专业。

这些学校在工程领域都有各自的优势和特色，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。