江西有几所与煤矿专业相关的高等院校，包括：

江西工业工程职业技术学院 ：

前身为煤炭工业部萍乡煤矿学校，创办于1956年，1958年升格为本科院校，名为江西煤矿学院。1964年以后，历经为华东煤炭工业公司萍乡煤炭学校、江西省煤炭工业学校、江西省第一工业学校等阶段，1999年经省政府批准试办高职教育，2002年经省人民政府批准，升格为全日制普通高等职业院校，始用现校名，隶属于江西省煤炭行业管理办公室。

江西应用工程职业学院 ：

前身为安源路矿工人补习学校，创办于1922年，2003年，经省人民政府批准成立江西应用工程职业学院。

江西冶金职业技术学院 ：

学校始建于1952年，拥有优良的工科办学传统和浓郁的工程文化氛围，工程应用特色鲜明，形成了丰富的优质工科办学资源，与行业企业和区域经济社会发展紧密相连。

江西理工大学 ：

虽然在全国排名中位列第138名，但在江西省内表现突出，尤其是其矿业工程、机械工程、材料科学等优势学科，为学生提供了广阔的发展空间。

赣南科技学院 ：

该校也开设采矿工程专业，是江西省内的一所院校。

这些院校在煤矿专业领域都有各自的优势和特色，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的院校进行报考。