新的技校开设的专业包括但不限于以下几类：

计算机类 ：

计算机应用技术

应用硬件与维护

计算机网络技术

网络与软件工程

影视及多媒体制作

电子类 ：

电子信息技术

自动化

电子电器应用与维护

仪器仪表装配与维护

财经类 ：

金融保险

财务/会计电算化

房地产经营与估价

涉外会计

建筑类 ：

环境工程

工业与民用建筑

建筑工程

工程测量技术

工程造价管理

种植养殖类 ：

种植类专业

养殖类专业

机电类 ：

机电

电子电工类

旅游类 ：

旅游

酒店管理

导游

医卫类 ：

护理

护士

药学

财会类 ：

会计

财务管理

商贸类 ：

电子商务

汽车营销

文秘类 ：

文秘

人力资源

师范类 ：

幼师

艺术设计类 ：

影视剪辑

室内设计

游戏开发

机械类 ：

机械制造技术

数控技术

钳工

车工

钣金喷漆

铆工

其他专业 ：

电气焊

特种车辆操作

高压电工

家政

糕点制作

烹饪

汽车美容

航空运输

高铁乘务

航空物流

服装设计

美容美发

这些专业涵盖了技术、管理、艺术等多个领域，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。建议在选择专业时，考虑自己的兴趣和未来的就业前景，选择一个有发展潜力的专业。