苏北地区有多所烹饪学校，提供各种烹饪课程。以下是一些具体的学校及其专业：

苏州旅游与财经高等职业技术学校 ：

提供中餐、西餐、面点等多种烹饪课程，以及相关的酒店管理知识。

苏州工业园区服务外包职业学院 ：

提供烹饪相关专业，注重实践技能的培养。

苏州工业园区工业技术学校 ：

提供烹饪相关的专业课程。

苏州新东方烹饪学校 ：

新东方烹饪教育在苏州的分校，专注于烹饪艺术和酒店管理专业的教育，提供多种烹饪课程。

这些学校都致力于培养高素质的烹饪人才，涵盖了从基础烹饪技能到专业管理的多个方面。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。