恩施的体校包括以下几所：

恩施职业技术学院 ：这所学院是由原恩施教育学院、恩施财校、恩施工校、恩施农校、恩施林校、恩施供销学校、恩施机电工程学校、恩施体校等八所大中专院校合并组建而成的全日制公办高职院校。

恩施土家族苗族自治州民族体育运动学校 ：成立于1984年5月30日，主要负责培养中等专业体育人才。学校成立时间较长，拥有丰富的教育经验和优秀的师资力量，校园环境优美，住宿条件舒适，是恩施评价好的学校之一。

恩施市体育学校 ：提供排球、篮球、足球等多个项目的培训和比赛。

恩施市青少年体育训练中心 ：提供排球、篮球、足球等多个项目的培训和比赛。

恩施市体育学院 ：虽然具体排名未提及，但在体育教育和管理方面有着较高的声誉。

武汉体育学院 ：位于武汉市，是湖北省内历史最悠久的体育学院，设有多个体育相关专业，如体育教育、运动训练等。武汉体育学院在多个排名中均表现优异，位列前茅。

湖北民族学院体育学院 ：位于恩施土家族苗族自治州，是该地区唯一一所体育学院，在民族传统体育方面有独特优势。

武汉理工大学体育学院 ：位于武汉理工大学校内，以体育教育、运动训练、体育管理等专业为主。

这些学校在体育人才培养方面都有各自的优势和特色，可以根据个人兴趣和需求进行选择。如果从综合实力的角度考虑，武汉体育学院在湖北省内的体育学院中排名第一，是首选的体育学校。