选择贵州大学自考本科专业时，可以参考以下几点建议：

个人兴趣和职业规划：

选择一个自己感兴趣并与个人职业规划相关的专业是非常重要的。兴趣是最好的老师，只有感兴趣的东西，才会真正投入的去学。

专业门槛和就业前景：

在选择专业之前，应充分了解专业的门槛和就业前景。可以通过调查相关企业对该专业的需求情况、该专业毕业生的就业率等方式来了解就业前景。

自身能力水平：

选择专业时，要考虑自己的学习能力、背景知识、经济条件等，以便选出最适合自己的专业。

未来职业发展：

了解该专业的就业情况、薪资水平、职业前景等信息，选择一个有稳定就业前景和高薪水的专业。

咨询专业人士：

可以向学长学姐、老师或相关企业的人力资源部门等咨询该专业的情况和相关就业前景。

多了解多比较：

在选择专业时，需要做好充分的准备工作，多了解多比较。可以参考招生简章、专业介绍、历年录取情况等信息来做出最终决策。

根据以上建议，以下是一些推荐的贵州大学自考本科专业：

经济类专业：

经济学、金融学、会计学、财务管理等，这些专业对于在职人员来说更为适合，因为他们既能够继续工作，又能够提升自己的职业素质。

法律类专业：

法学、法律实务、经济法、民商法等，随着现代社会的发展，法律专业的需求量越来越大，因此选择自考法律专业也是一个不错的选择。

教育类专业：

教育学、小学教育、特殊教育、应用心理学等，这些专业对于有志于从事教育行业的人来说，既能够学习到专业知识，又能够提升自己的职业素质。

理工类专业：

土木工程、道路桥梁与渡河工程、交通运输、机械电子工程、计算机科学与技术等，这些专业对数学和物理等科目有一定要求，但就业前景较好。

管理类专业：

工商管理、行政管理、人力资源管理、市场营销等，这些专业适合希望从事管理岗位的人员。

设计类专业：

环境设计、视觉传播设计与制作等，这些专业适合对设计感兴趣的人员。

医学类专业：

药物制剂、畜牧兽医、药学与药品营销、社区护理学、中药学等，这些专业适合有志于从事医学行业的人员。

综合考虑以上因素，建议选择与自己兴趣和职业规划最为契合的专业，同时考虑自身的能力水平和未来的职业发展需求。