北部滑冰学校开设的专业主要包括以下几种：

体育运营与管理（冰雪运动服务与推广）

运动训练（儿童体智能训练）

体育保健与康复（运动康复）

冰雪运动与管理

短道速滑

自由式空中技巧

单板U型场地

自由式滑雪

冰壶

冬季两项

速度滑冰

花样滑冰

冰球

此外，还可能包括以下冰雪运动相关专业：

机械设计

三维设计知识

请注意，具体开设的专业可能会根据时间和学校政策有所变动，建议直接咨询学校获取最新信息。