福建专升本的学生可以选择以下学校：

公办院校 ：

福建商学院

宁德师范学院

龙岩学院

福建技术师范学院

莆田学院

泉州师范学院

厦门理工学院

闽江学院

福建理工大学

武夷学院

福建江夏学院

三明学院

厦门医学院

福建师范大学协和学院

集美大学诚毅学院

福州大学至诚学院

厦门大学嘉庚学院

福建农林大学金山学院

泉州职业技术大学

泉州信息工程学院

独立院校 ：

福州大学至诚学院

集美大学诚毅学院

厦门大学嘉庚学院

福建农林大学金山学院

福州大学至诚学院

民办院校 ：

仰恩大学

阳光学院

泉州信息工程学院

泉州职业技术大学

闽南理工学院

厦门工学院

福建外语外贸学院

仰恩大学

福州理工学院

厦门华厦学院

福州工商学院

闽南科技学院

建议学生在选择学校时，综合考虑自己的兴趣、专业需求和学校的办学情况，同时注意各院校的招生名额和录取分数线，以便做出最佳的选择。