高淳区的寄宿学校包括：

南京高淳外国语学校 ：

类型：寄宿制民办初中校

特点：位于南京市高淳区漆桥街道，靠近S55宁宣高速双牌石出口，交通便捷，学生全部住校，实施封闭式管理。

南京市高淳外国语学校 （完全中学）：

类型：民办性质的完全中学

特点：位于宁高高速公路终点（双牌石）处，设施完备，包括综合楼、教学楼、科技实验楼、学生宿舍楼等。

建议联系当地教育部门或学校获取最新和详细的信息，以确保获取最准确的学校列表和住宿情况。