新蔡外地高考体检的地点是 当地指定医院 。高考体检必须在当地教育部门所规定的医院体检机构进行，不允许异地体检。体检通常在当地的指定医院进行，项目包括内科、外科、耳鼻喉科、口腔科和眼科等。

对于在外地市就读或居住的考生，可以向当地招生办申请在当地进行高考体检，但需在指定时间内联系当地县市区招生考试机构。建议提前了解并规划好体检时间，确保能够按时参加体检。

因此，如果您是新蔡的外地考生，需要联系当地的教育部门、高中学校或者招生办公室，了解关于高考体检的具体安排和地点。