北京高考的满分是 750分 。具体构成如下：

统一高考科目包括语文、数学和外语，每门满分150分，总计450分。

普通高中学业水平等级性考试科目（简称“学科等级考”），包括思想政治、历史、地理、物理、化学、生物6门，考生自主选择3门参加考试，每门满分100分，总计300分。

因此，北京高考的总分为统一高考科目和学科等级考科目之和，即450分 + 300分 = 750分。