掘进专业是一个涉及地下工程、矿山开采和隧道建设等领域的专业，以下是一些开设掘进专业的学校：

北京科技大学

河北工程大学

华北理工大学

华北科技学院

太原科技大学

太原理工大学

山西大同大学

吕梁学院

山西工学院

运城职业技术大学

山西工程技术学院

山西能源学院

威远县希望职业技术学校

甘肃煤炭

中国矿业大学（徐州校区）

中南大学

重庆大学

东北大学

山东科技大学

河南理工大学

辽宁工程技术大学

安徽理工大学

陕西澄合矿务局技工学校

天府新区掘进技术专业学院

建议您根据自己的兴趣和地域选择合适的学校进行报考，并提前了解各学校的具体招生要求和条件。