湖南首批军校包括以下专业：

信息与通信工程

软件工程

计算机科学与技术

航空宇航科学与技术

管理科学与工程

光学工程

控制科学与工程

原子与分子物理

机械电子工程

航空宇航推进理论与工程

飞行器设计

微电子学与固体电子学

这些专业均入选了双一流学科，并在各自的学科领域内具有强大的实力。建议直接咨询相关院校获取最新信息，因为具体专业设置可能会有所变动。