辽宁阜新至少有一所本科大学和一所专科学校，具体如下：

辽宁工程技术大学 ：

简介 ：辽宁工程技术大学（Liaoning Technical University）位于辽宁省阜新市，是国家重点大学，由辽宁省主管。学校是教育部“卓越工程师教育培养计划”高校，全国毕业生就业典型经验高校，教育部中国政府奖学金来华留学生接收院校，以及“中西部高校基础能力建设工程”重点建设高校。

历史 ：学校始建于1949年，原名阜新矿业学院，在六十年代初期经院校调整，成为当时东北地区唯一一所煤炭高等院校，是原煤炭工业部隶属的两所全国重点大学之一。

校区 ：学校现建有阜新校区中华路校园、玉龙校园和葫芦岛校区龙湾校园，占地4240亩。

阜新高等专科学校 ：

简介 ：阜新高等专科学校位于辽宁省阜新市海州区育红路36号，始建于1958年，是经国务院批准、教育部备案的一所全日制普通高校。学校原为阜新师范专科学校，1993年4月更名为阜新高等专科学校。

专业设置 ：学校设有九系六部，现开设35个高职专业、12个中职专业，形成了“理工、文化产业、现代服务、现代农业、教师教育”五大专业群。

建议：

辽宁工程技术大学 作为辽宁省内重点建设的国内一流大学之一，拥有强大的师资力量和学科建设，适合理工科学生报考。

阜新高等专科学校 则以高职教育为主，适合希望接受职业教育的学生。

根据个人兴趣和职业规划，学生可以在这两所学校中做出选择。