以下是一些提供专升本教育的公办大学名单：

北京大学

清华大学

复旦大学

上海交通大学

浙江大学

南京大学

武汉大学

中山大学

西安交通大学

四川大学

哈尔滨工业大学

北京信息科技大学

太原师范学院

福州大学

温州大学

江苏城市职业学院

连云港职业技术学院

江苏建筑职业技术学院

江苏商贸职业学院

无锡职业技术学院

常州工程职业技术学院

郑州航空工业管理学院

河南科技大学

河南理工大学

河南工业大学

华北水利水电大学

河南财经政法大学

河南中医药大学

新乡医学院

郑州轻工业大学

郑州师范学院

河南工程学院

河南牧业经济学院

河南财政金融学院

郑州工程技术学院

洛阳理工学院

河南科技学院

湖北民族大学

湖北汽车工业学院

湖北科技学院

荆楚理工学院

临沂大学

安徽建筑大学

蚌埠医科大学

榆林学院

这些学校提供不同学科的专升本教育，涵盖了广泛的学术领域。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。