郑州牧业工程高等专科学校（简称牧专）是一所专注于畜牧领域的专科院校。以下是对牧专的一些评价：

专业设置 ：牧专设有畜牧兽医等专业，这些专业在畜牧业中具有重要地位，就业前景广阔。

教学质量 ：某些专业，如兽医专业，在河南省内评价较好，甚至被认为比河南农业大学的相关专业要好。

就业率 ：虽然存在一些负面评价，但多数毕业生表示就业率较高，多数从事与畜牧业相关的业务。

学校环境 ：新校区环境优美，绿化面积大，建筑风格现代，提供了舒适的学习和生活环境。

教学设施 ：新校区的教学设施比较新，设备齐全，能够满足学生的学习需求。

师资力量 ：有评价指出教师数量不足，精品课程质量下降，非精品课程难以学到真本事。

住宿条件 ：宿舍条件较差，男生宿舍人数多，设施简陋，例如30人一间且剪断网线。

学校规模 ：校区较小，可能在一定程度上影响了教学资源和学习环境。

位置偏远 ：新校区位于郑州市的郑东新区，相对于市中心位置较偏远，生活设施可能不够完善。

综合评价 ：

牧专在专业设置和教学质量方面具有一定的优势，尤其对于想要从事畜牧业工作的学生来说，是一个不错的选择。然而，学校存在师资力量不足、住宿条件较差、学校规模较小等问题。建议学生在选择牧专时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，同时也要注意学校的相关设施和条件。