在广州，有多所院校提供航空专业的教育，以下是部分开设航空专业的学校及其相关信息：

广州民航职业技术学院

直属中国民用航空局，是民航内最早一所独立设置实施高等职业教育的全日制公办普通高校。

提供航空运输、航空维修、航空服务等多个与航空相关的专业。

与多家航空公司建立了合作关系，为学生提供实习和就业机会。

特色二级学院包括飞机维修工程学院、航空港管理学院、民航经营管理学院。

拥有全国最大的飞机维修专业实训基地。

广东理工学院

提供航空服务专业。

广东科学技术职业学院

提供航空服务专业，但具体信息在阳光高考网上查不到。

广州通用职业技术学校

开设有航空服务专业，教学质量良好。

广州市蓝天技工学校

与广州民航职业技术学院合作办学，提供航空服务专业。

广州市司法职业学校

开设有航空服务专业。

广州飞行学院

国内具有较高知名度和声誉的航空院校之一。

专业齐全，师资力量雄厚。

广州航空职业技术学院

致力于培养航空领域的技能型人才。

开设多个与航空相关的专业，如飞机维修、航空管理等。

注重实践教学，拥有先进的实验室和实习基地。

中国民航飞行学院广州分院

位于广州市花都区，承担民航飞行员的培养任务。

提供航空工程、空中交通管理等专业的教育。

广东华文航空艺术职业学校

办学涵盖航空、艺术、商务、经管等学科。

旨在培养复合型中高级技术及管理人才。

广州华航航空学校

经上级教育主管部门批准，由领航教育集团创办的一所民航类中等职业学校。

学校位于京津之间的东方大学城内，现有在校学生4000余人，专职教师300余名。

广州航空服务中专学校

地处珠江南岸，北靠海心塔，西邻中山大学，东接广州会展中心。

广州市蓝天技工学校

由全国创新创业教育第一品牌、电子商务创业示范性高校潮汕职业技术学院创办。

这些学校提供了多种与航空相关的专业，涵盖了从基础培训到高级专业技能的各个层面，可以满足不同学生的学习需求和职业规划。建议学生在选择学校时，可以综合考虑学校的教学质量、专业设置、师资力量以及就业情况等方面。