福州比较好的中专学校包括以下几所：

福州机电工程职业技术学校 ：这是一所办学性质和等级都很不错的学校，值得就读。

福州建筑工程职业中专学校 ：以建筑工程施工专业为主体，是国家级示范校。

福清龙华职业中专学校 ：创办于1987年，是由印尼三宝垅华侨集资、政府办学的一所国家级重点职业中专学校。

长乐职业中专学校 ：2024年高职分类招考本科上线人数达105人，表现突出。

福建工贸学校 ：在多个排名中均表现优秀。

福建生态工程学校 ：也是一所办学性质和等级都很不错的学校。

福州财政金融职业中专学校 。

福建省邮电学校 。

福州文教职业中专学校 。

福建第二轻工业学校 。

福州旅游职业中专学校 ：公立的国家级重点学校，国家级示范专业校。

福州交通职业中专学校 ：福州市最大的国家级重点职业中专，拥有两个校区，毕业生一次性就业率达到95%以上。

福州环保职业中专学校 ：2024年高职分类招考本科上线人数4人，2023年畜牧类全省第一。

闽侯县职业中专学校 ：2024年高职分类考试本科上线人数37人，专科上线人数511人。

福州商贸职业中专学校 ：以商贸为主的职业中专学校，专业设置涵盖商贸、管理、营销等多个领域。

福州职业技术学院 ：以工科为主的职业技术学院，拥有完善的设施和优秀的师资力量。

福州艺术学院 ：以艺术教育为主的专科学校，拥有一流的美术设计、音乐表演等专业。

福州第十二中专 。

福建南方职业技术学校 。

福建兴联中等职业学校 。

福州经济技术开发区职业中专学校 。

平潭职业中专学校 。

连江职业中专学校 。

闽侯美术中等职业学校 。

连江县职业中专学校 。

永泰城乡建设职业中专学校 。

福州工程学院职业技术学院 ：福州工程学院下属的二级学院，拥有专业齐全、师资力量强大的特点。

福州信息职业技术学院 ：专门培养信息技术人才的学校，拥有一流的教学设施和实验室。

福州电力职业技术学院 ：专注于电力工程领域的教育和研究，拥有一流的实验设备和教学团队。

这些学校各有特色和优势，建议根据个人兴趣和职业规划选择适合的学校。