在湖北省专升本专业选择中，建议综合考虑以下因素：

个人兴趣和优势：

兴趣是最好的老师，选择一个自己感兴趣的专业有助于保持学习的热情和动力。同时，结合自己的优势学科，选择能够发挥自己长处的专业，将有助于提高学习效率。

专业就业前景：

了解所选专业的就业前景和发展趋势，选择具有市场需求和潜力的专业，有助于未来的职业发展。可以通过查阅行业报告、咨询专业人士等方式获取相关信息。

学校实力和专业设置：

选择专业时，要关注学校的实力和专业设置，了解不同专业的课程设置和教学模式，选择适合自己学习风格的专业。

招生情况和录取率：

查看目标院校的招生简章，了解自己所报考的专业是否开放、招生人数、考试科目等信息。同时，关注专业的录取率和历年分数线，选择录取率较高或自己能够达到的专业。

经济承受能力：

考虑自己的经济承受能力，选择性价比高的院校和专业。公办院校的学费相对较低，而民办院校的学费较高，需要合理规划自己的经济预算。

社会需求：

关注社会对各类人才的需求，了解哪些专业人才紧缺，哪些行业发展前景较好，从而为自己的未来就业创造更多机会。

个人职业规划：

结合自己的职业规划和发展目标，选择能够助力自己实现职业梦想的就业方向。选择专业时，要充分考虑自己的长期发展，而不仅仅是眼前的就业情况。

综合以上因素，建议考生在选择专业时，先进行充分的自我评估和市场调研，明确自己的兴趣和职业规划，然后结合各专业的具体情况和录取数据，做出明智的选择。