大学行政管理专业主要学习以下内容：

基本理论和知识 ：学生需学习行政学、政治学、管理学、法学等方面的基本理论和基本知识。这些课程涵盖了行政学理论研究、公共政策分析、社会调查与统计、外语、公文写作和办公自动化等方面的内容。

专业课程 ：

专业基础课 ：如公共行政学、政治学原理、社会调查研究与方法、公共政策概论、政府经济学、西方行政学说、行政组织学、现代管理学理论与实务、公共组织行为学、公共部门人力资源管理等。

专业课 ：如办公室管理、个人与团队管理、应用写作、城市管理学、行政领导学、人力资源管理实务、电子政务基础、行政伦理学等。

实践性教学环节 ：

社会调查 ：学生需进行社会调查，了解实际情况，为行政管理提供数据支持。

实习 ：在机关或企事业单位进行实习，积累实际工作经验。

毕业论文 ：学生需撰写毕业论文，进行科研训练，提升科研能力。

主要专业实验 ：如电子政务实验，培养学生使用现代信息技术进行行政管理的技能。

选修学科建议 ：不限/历史/政治，学生可根据自身兴趣和职业规划选择选修学科。

培养目标 ：旨在培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和政治理论、法律常识、行政管理等知识，具备沟通协调、日常行政事务处理、行政文书拟写、会议筹备与组织等能力，拥有工匠精神和信息素养，能够从事行政事务管理、现代办公管理、会议管理、档案管理、人力资源基础管理等工作的高素质技术技能人才。

综上所述，大学行政管理专业不仅注重理论知识的传授，还强调实践能力的培养，旨在为社会培养具备行政管理基本理论和专业技能的专门人才。