以下是一些开设音乐专业的专科院校：

中央音乐学院 ：国内顶尖的音乐学院，以音乐表演、音乐教育、作曲与作曲技术理论等专业著称。

中国音乐学院 ：以民族音乐为特色，培养高水平的音乐人才，民族器乐演奏、民族音乐理论等专业具有较强优势。

上海音乐学院 ：历史悠久，音乐表演、音乐教育、作曲等领域资源丰富，拥有众多知名校友。

天津艺术职业学院 ：以传承和发展中华民族传统文化为宗旨，培养高素质应用型艺术人才。

河北艺术职业学院 ：河北省内综合性高等艺术院校，音乐、舞蹈、戏剧等专业齐全。

山西艺术职业学院 ：以山西省艺术学校为基础组建，拥有丰富的音乐教育资源。

北京戏曲艺术职业学院 ：以戏曲教育为主，同时培养音乐人才。

广东文艺职业学院 ：全国文联系统唯一一所高职院校，位于广东省广州市。

四川音乐学院 ：西南地区重要的音乐院校，音乐表演、音乐教育等专业实力强。

上海电影艺术职业学院 ：位于上海，培养音乐、舞蹈等表演类专业人才。

星海音乐学院 ：虽然具体信息较少，但也是一所知名的音乐院校。

这些院校在音乐教育领域均有较高的声誉和影响力，具体选择哪所院校还需根据个人兴趣和职业规划来决定。建议访问各院校的官方网站，获取更详细的信息。