辽宁医药职业学院的专业设置包括以下几类：

护理类专业 ：

护理

助产

药学类专业 ：

药学

生物制药技术

药物制剂技术

药品质量与安全

药品经营与管理

中药学类专业 ：

中药学

中药材生产与加工

中药制药

康复技术类专业 ：

康复治疗技术

康复工程技术

中医康复技术

医学检验技术类专业 ：

医学检验技术

医学影像技术

其他类专业 ：

医疗器械维护与管理

保健食品质量与管理

眼视光技术

口腔医学技术

卫生检验与检疫技术

医药营销（药品营销、医疗器械营销）

物流管理（医药物流）

现代家政服务与管理

智慧健康养老服务与管理

婴幼儿托育服务与管理

中医养生保健

健康管理

医学营养

医疗保险实务

法律事务（医事法律）

健康管理与促进类（如医学营养、健康管理）

康复治疗技术（儿童康复治疗技术）

请注意，专业设置可能会随时间变动，正式填报时需要以学校官网公布的数据为准。