大学中的一些奇葩或特色专业包括：

世界语专业 ：学习国际辅助语言世界语，旨在促进跨文化交流。

现代殡葬技术与管理 ：学习殡葬相关的各个方面，包括遗体处理、殡仪服务等。

茶学 ：研究与茶相关的知识，包括种植、采摘到制作等。

警犬技术专业 ：学习如何训练警犬，毕业生可与所养的狗狗一同工作。

电竞专业 ：学习电子竞技运动与管理，包括游戏研发、战队运营等产业服务。

电子商务学 ：学习电子商务相关的知识，可能包括直播带货、义乌搞批发等。

古典语言专业 ：研究已经灭绝的语言，如拉丁语、希腊语等。

僧伽罗语专业 ：一门较少人知的外语，主要在斯里兰卡等国家使用。

辐射防护与核安全专业 ：涉及与核能相关的安全和防护知识。

藏医学专业 ：研究中国少数民族藏族的医学知识。

民间传说与神话学专业 ：通过语言和文化研究现代社会，分析人文科学和社会科学中各种法则形成的原因。

这些专业涵盖了从语言学习到特殊技能训练的广泛领域，每个专业都有其独特的学习内容和就业前景。