山东大学作为中国著名的综合性大学，拥有众多优秀的专业。以下是一些建议选择的专业，你可以根据自己的兴趣和职业规划进行选择：

数学与应用数学：

该专业是国家一级重点学科，拥有强大的师资力量和科研实力，是山东大学的王牌专业之一。

法学：

特别是民商法和刑法方向，在国内具有很高的知名度和研究实力。

材料科学与工程：

该专业是国家一流学科，在国际上有广泛的影响力。

机械工程：

在制造业中，机械工程是关键学科，山东大学的机械工程专业全国知名。

化学工程与技术：

在化工、制药、能源等领域有广泛应用，成为国家重点学科。

信息安全：

信息安全专业是山东大学的王牌专业之一。

计算机科学与技术：

是国家“211工程”重点建设学科，拥有国家级实验教学示范中心。

临床医学：

包括本博连读和五年制等专业，是山东大学的强项之一。

工商管理：

作为A-专业，工商管理的实力非常强。

环境科学与工程 、 生物科学等专业也在全国具有很高的知名度和研究实力。

选择建议

根据自己的兴趣：

选择自己感兴趣的专业，在未来的学习、工作中无疑可以扬长避短，充分发挥自己的聪明才智。

兼顾“热门”与“冷门”专业：

现在的“冷门”专业不等于将来是“冷门”专业，现在的“热门”专业也不等于今后也是“热门”专业。

把握专业选择的次序：

第一专业志愿应填报录取分数相对较高、符合自身兴趣和比较热门的专业，而第二、三专业的志愿则应该填报一些相对比较冷门的专业。

根据自身实际情况进行选择：

考虑自己的学术背景、职业规划以及家庭和社会资源等因素。

希望这些建议能帮助你更好地选择适合自己的专业。