高考中设置物理题目的原因主要有以下几点：

提高学生的科学素养 ：物理是一门理论性科目，涉及物质的研究、物质与能量、物质与物质之间的相互作用，以及物质与环境之间的关系。学习物理可以帮助学生了解物质的结构和运动规律，增强科学素养，培养高级思维能力和拓宽思维视野。

培养学生的独立思考能力 ：物理学习不仅需要理论知识，还需要学生具备独立思考的能力。这种能力是分析问题和解决问题的基础。通过学习物理，学生可以在实践中发现问题，并用独立思考的能力去分析和解决问题，发现物理现象的规律。

物理是自然科学的基石 ：物理是自然科学的基石，也是国家科技创新的基础。在高考中，物理科目的权重和分值提高，有利于选拔具有科学素养和创新精神的优秀学生，为国家科技发展提供更多的智力支持。

物理学科在大学专业中应用广泛 ：物理学科在大学专业中应用广泛，如理工科专业大多都要求必修物理。高中物理作为大学物理学习的基础，其重要性不言而喻。因此，新高考重视物理，也是为了适应大学阶段的学习和未来职业发展的需要。

提升学生的科学素养 ：科学素养不仅包括科学知识和技能，还包括科学方法和科学精神。学习物理可以帮助学生理解自然规律，培养探索精神和创新精神，提高科学素养，从而更好地适应未来社会的挑战。

适应新高考改革 ：实施新高考后，考生的夏季高考考试成绩由统一高考的语文、数学、外语和考生选考的3科普通高中学业水平等级考试成绩组成，即“3+3”。“3+3”科目中，语文、数学、外语为全国统考科目，不分文理科。物理作为选考科目之一，其设置适应了新高考改革的要求，使学生在选择学科时更加灵活。

综上所述，高考中设置物理题目旨在提高学生的科学素养和独立思考能力，适应国家科技发展和大学专业学习的需要，同时也是为了适应新高考改革的方向。