以下是一些开设编导专业的大学：

北京市 ：

北京大学

中国传媒大学

中央戏剧学院

中国戏曲学院

北京师范大学

法国电影学院

首都师范大学科德学院

北京城市学院

北京演艺专修学院

上海市 ：

上海戏剧学院

华东师范大学

同济大学

上海视觉艺术学院

上海师范大学谢晋影视艺术学院

上海大学

上海师范大学

天津市 ：

天津工业大学

天津师范大学

天津传媒学院

天津商业大学宝德学院

天津师范大学津沽学院

河北省 ：

河北地质大学

河北师范大学

沧州师范学院

太原师范学院

内蒙古民族大学

辽宁省 ：

辽宁大学

湖北省 ：

长江大学

湖北科技学院

武汉传媒学院

湖北文理学院理工学院

其他省市 ：

山东艺术学院

吉林艺术学院

云南艺术学院

山东大学

四川大学

重庆大学

沈阳大学

成都理工大学

济南大学

青岛农业大学

山东经济学院

暨南大学

西南大学

北京信息职业技术学院

北京艺术传媒职业学院

保定职业技术学院

石家庄城市经济职业学院

石家庄信息工程职业学院

辽宁广告职业学院

长春信息技术职业学院

哈尔滨传媒职业学院

上海出版印刷高等专科学校

上海震旦职业学院

这些大学涵盖了编导专业的多个方向，包括广播电视编导、影视编导、文艺编导等，为考生提供了广泛的选择。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业进行报考。