淮南的公立职业高中开设的专业包括但不限于以下几类：

模具设计与制造 、 机电技术应用 、 焊接技术应用 ；

商务管理 、 国际贸易 、 会计 、 市场营销 ；

计算机应用与维护 、 电气自动化技术 、 通信技术 ；

建筑工程技术 、 城市规划与管理 、 装饰艺术设计 ；

装备制造 、 医药卫生 、 交通运输 、 财经商贸 、 教育与体育 、 电子与信息 、 旅游 ；

航空服务 、 铁道运输服务 、 护理 （普通护理和高级护理）、 无人机操控与维护 、 电子商务 、 计算机应用 、 社会文化艺术 、 休闲体育服务与管理 、 智慧健康养老 ；

测绘工程技术 、 无人机测绘技术 、 油气储运技术 、 煤矿智能开采技术 、 矿井建设工程技术 、 通风技术与安全管理 、 矿山机电与智能装备 、 煤炭清洁利用技术 、 安全技术与管理 、 应急救援技术 、 电力系统自动化技术 、 发电运行技术 、 建筑装饰工程技术 、 建筑室内设计 、 建筑工程技术 。

建议您根据最新的招生信息和专业设置，选择适合自己兴趣和发展方向的专业。