在泗洪县，提供寄宿服务的小学包括：

泗洪县第一实验学校 ：这是一所集走读和寄宿为一体的现代化精品特色学校，位于泗洪县新城区香江路。学校占地面积82亩，建筑面积36000平方米，计划总投资7000余万元。

实验小学 ：城区周围的一所小学，提供寄宿服务。

孙河小学 ：城区周围的一所小学，提供寄宿服务。

大刘小学 ：城区周围的一所小学，提供寄宿服务。

周李小学 ：城区周围的一所小学，提供寄宿服务。

建议家长根据孩子的具体需求和生活安排，选择合适的学校进行寄宿。