在湖北省，提供中医专业教育的大学主要有以下几所：

湖北中医药大学 ：

性质 ：公立

特点 ：湖北省唯一一所高等中医药本科院校，与湖北省人民政府和国家中医药管理局共建。学校拥有中医学、药理学与毒理学等ESI全球排名前1%的学科。

湖北民族大学 ：

性质 ：公立

特点 ：提供中医学等专业，并在中医学专业排名中位列前茅。

三峡大学 ：

性质 ：公立

特点 ：也提供中医学专业，并在相关排名中位于前列。

湖北医药学院 ：

性质 ：公立

特点 ：以医学为主，多学科发展，包括医、理、工、管等领域。

湖北医药学院药护学院 ：

性质 ：公立

特点 ：专注于医药领域的教育，包括药学、护理等专业。

湖北中医药高等专科学校 ：

性质 ：公立

特点 ：位于荆州市，提供中医专业教育。

这些大学在中医专业方面都有各自的优势和特色，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校。建议进一步了解各学校的招生简章和专业设置，以获取更详细的信息。