中国设有茶学专业的大学包括但不限于以下这些：

安徽农业大学

浙江大学

福建农林大学

华中农业大学

四川农业大学

西南大学

华南农业大学

云南农业大学

河南农业大学

青岛农业大学

南京农业大学

湖南农业大学

贵州大学

长江大学

信阳师范学院

信阳农林学院

浙江农林大学

合肥经济学院

武夷学院

宁德师范学院

江西农业大学

山东农业大学

苏州农业职业技术学院

江苏农林职业技术学院

浙江农业商贸职业学院

黄山职业技术学院

宁德职业技术学院

漳州科技职业学院

武夷山职业学院

江西婺源茶业职业学院

泰山职业技术学院

湖北工业职业技术学院

这些大学主要集中在南方省市，如江浙、湘赣、闽粤、鄂豫皖、云贵川渝等，但也有少量分布在北方省份如山东、陕西等。这些学校的茶学专业大多是通过教育部审批的国家特色专业，具有较高的教学和研究水平。