书法学专业主要学习以下内容：

基础理论知识 ：包括篆书、隶书、楷书、行书、草书等书法字体的书写技巧和理论知识，以及书法史、古代书论、碑帖学等基础知识。

实践技能 ：书法临摹、书法创作、书法鉴定、碑帖鉴赏、艺术签名设计、书刊校对和编辑等实践技能。

艺术修养 ：培养学生具备中国传统文化滋养的创新能力，能够系统掌握书法教育和书法创作的基本规律与方法。

相关学科知识 ：涉及文学、史学、哲学等学科，理解书法作为一种文化形态与这些学科的密切关系。

经营管理能力 ：部分课程如艺术品投资与经营、书画鉴定与收藏等，培养学生具备在社会团体、学校、文博单位、拍卖行业等单位从事相关工作的能力。

选修课程 ：包括日本书法、古代名家书法研究、艺术史研究初阶、艺术创作方法论等，供学生根据兴趣和职业规划进行选择。

教学能力 ：学生还需掌握科学的书法教育理论、教学方法，并具备开展书法教学的能力。

综上所述，书法学专业旨在培养具备书法研究、创作能力以及经营、管理能力的复合型高级专门人才，课程设置涵盖了书法实践与理论、艺术修养和相关学科知识，并注重实践技能的培养和就业能力的提升。