大学里与化肥相关的专业主要包括以下几种：

资源环境专业 （也称为资源与环境）：这个专业以前称为土化专业，现在主要研究土壤与植物营养，包括化肥的生产和使用等方面。适合对肥料生产感兴趣的学者。

化工工艺及装备专业 ：这个专业涉及化肥的生产工艺和设备，适合对化肥生产技术和设备感兴趣的学者。

农药化肥专业 ：这是一个普通高等学校本科专业，属于植物生产类，修业年限为四年，毕业授予农学学士学位。该专业涵盖了作物生产、作物遗传育种、作物种子生产等方面的基本理论、基本知识和基本技能，培养学生成为能在农业及相关领域从事技术研究与设计、推广与开发、经营与管理的复合应用型人才。

植物营养学专业 ：这个专业也涉及植物营养和肥料的使用，适合对植物营养和肥料有深入研究的学者。

建议

选择哪个专业更好，需要根据个人的兴趣、职业规划以及行业发展趋势来决定。如果对化肥的生产和使用感兴趣，资源环境专业和农药化肥专业都是很好的选择。如果对化肥的生产工艺和设备感兴趣，化工工艺及装备专业也是一个值得考虑的方向。