宁波花卉学校的专业设置涵盖了花卉产业的多个方面，旨在培养具有实际操作能力和专业知识的技能型人才。以下是一些主要的专业方向：

园艺学专业中的花卉方向 ：侧重于植物的种植、繁育和养护，包括花卉的栽培技术、病虫害防治、产品贮藏与加工等内容。

园林专业中的园林绿化 ：侧重于园林的规划设计与施工，涉及花卉植物的种植、养护和管理，以满足人们对园林环境的需求。

植物学专业 ：侧重于辨认、认识更多的植物，包括花卉，学习植物的生物学特性、结构、生长周期、生理功能等。

插花艺术 ：专门学习花卉插花技巧的艺术领域，通常包括花艺设计、花材选择、花艺制作等方面的培训。

花卉生产与花艺专业 ：主要学习花卉识别、花卉生长与环境、美术基础、计算机辅助设计、花艺设计基础、中国传统插花文化、花卉栽培与养护、花卉病虫害防治技术、花卉组培快繁技术、花卉采后处理与储运技术等课程。

花卉养殖专业 ：综合性专业，涉及花卉的种植、繁育、管理等多个方面，培养学生掌握花卉的生物学特性、栽培技术、园艺设计等知识，并能够运用这些知识从事花卉的种植、销售、园林绿化等工作。

花卉工（花卉园艺工） ：技术工人专业，专门从事花卉的种植、繁殖、培育、修剪和日常管理，负责花卉植物的栽培、养护、病虫害防治、园艺设计等工作。

这些专业方向不仅涵盖了花卉的种植和养护，还包括了花卉艺术、设计、生产、管理等多个方面，为学生提供了广泛的学习和发展空间。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。