重庆工贸专业涵盖了多个领域，以下是一些主要的专业分类及其具体专业：

工程技术类专业 ：

机械设计与制造

机电一体化技术

数控技术

模具设计与制造

道路与桥梁工程技术

建筑工程技术

水利水电建筑工程

园林技术

建筑消防技术

物业管理

电子商务

制冷与空调技术

建筑电气工程技术

汽车检测与维修技术

应用电子技术

智能产品开发与应用

计算机应用技术

网络系统管理

大数据技术

人工智能技术应用

工业互联网技术

财经管理类专业 ：

会计

投资与理财

市场营销

旅游管理

物流管理

工程造价

金融管理

会计电算化

文化艺术类专业 ：

服装设计

鞋类设计与工艺

印刷技术

包装技术与设计

环境艺术设计

老年服务与管理

交通运输类专业 ：

现代物业管理

生物与医药类专业 ：

应用化工技术

药品生产技术

食品检测技术

食品营养与卫生

生物制药技术

教育类专业 ：

学前教育

其他类专业 ：

大数据与运用

汽车制造与试验技术

这些专业覆盖了装备、汽车、信息、电子、医药、建筑、材料、财会、服务、轻工等产业和教育事业。专业设置可能会根据市场需求和教育政策有所变动，建议以学校官网公布的数据为准。