在赣州，有几所提供寄宿考研服务的学校，包括：

赣南师范大学 ：作为赣州市的重点高校，学校设有专门的考研寄宿楼，提供舒适的住宿条件和专业的辅导服务。

赣南医学院 ：这所重点高校也提供考研寄宿服务，有专门的考研宿舍楼，提供安静的学习环境和便利的生活设施。

赣州师范学院 ：以师范教育为主的高校，同样提供考研寄宿服务，有专门的考研宿舍楼，提供良好的学习氛围和便利的生活设施。

赣州九章考院—寄宿考研基地 ：提供寄宿考研、自习室、考研辅导等服务，针对赣南师范大学等高校的学生。

赣州聚创考研寄宿营 ：由聚创考研打造的全封闭式考研辅导教学体系，提供优美教学环境、优质教学服务、浓厚学习氛围。

赣州中公考研、启航考研、新东方考研 ：这些机构提供考研寄宿服务，适合基础薄弱、跨专业考研、自制力较弱的考生。

江西理工大学 ：虽然主要特点是有推荐优秀本科生免试攻读硕士学位资格，入选国家“中西部高校基础能力建设工程”等项目，但也有研究生招生，可能提供寄宿考研服务。

这些学校都提供了不同程度的考研寄宿服务，考生可以根据自己的需求和偏好选择合适的学校。建议在选择时，综合考虑学校的教学质量、生活设施、师资力量以及自身的学习习惯和需求。