山东高考可以选择的大学包括以下几所：

山东大学 ：

985工程 和 211工程 高校，世界排名前1%的学科有数学和化学。

拥有4个附属医院、44个一级学科博士点、55个一级学科硕士点、41个博士后科研流动站。

中国海洋大学 ：

985工程 和 211工程 高校，以海洋科学和水产学为王牌专业。

拥有9个学科进入ESI全球科研机构排名前1%。

中国石油大学（华东） ：

211工程 高校，以石油石化行业科学研究为特色。

拥有13个国家级特色专业，工程学、化学、地球科学等学科ESI排名进入全球前1‰。

山东师范大学 ：

综合性高等师范院校，化学、工程学等专业实力强。

师资力量雄厚，教学水平高，整体各方面靠谱。

青岛大学 ：

综合大学，位于青岛市，学习氛围好，考研氛围浓。

拥有优秀的师资力量和教学质量。

山东科技大学 ：

在青岛、泰安、济南三地办学，拥有33个硕士点、11个博士点，并有3位科学院院士和1位工程院院士。

学校前身可以追溯到山东矿区第二煤炭职业学校，传统优势学科包括采矿、测绘、土木、安全工程等，电子信息工程、自动化、计算机科学与技术也是国家级特色专业。

哈尔滨工业大学（威海） ：

哈尔滨工业大学的分校，位于威海，具有较高的声誉。

在工科方面有较强实力，尤其是车辆工程、焊接技术与工程、机械设计制造及其自动化、信息安全、电子封装技术等学科。

山东第一医科大学 ：

该大学在医学领域有较强实力，具体信息可以参考相关招生信息。

临沂大学 ：

预算经费高达20亿元，2024年山东最热专业“汉语言文学（师范）”录取分数线为551分，普通志愿最低分为480分。

聊城大学 ：

预算经费高达14.61亿元，在山东“化学（师范）”录取分数线为480分，“生物科学（师范）”为444分。

这些大学在山东高考中都有较高的声望和实力，考生可以根据自己的兴趣和分数选择合适的学校。建议考生参考最新的招生信息和专业排名，以便做出更明智的选择。