以下是一些在单招面试中表现较好的学校：

北京市职业技术学院

上海工艺美术职业学院

浙江工商职业技术学院

湖南铁道职业技术学院

湘潭医卫职业技术学院

湖南交通职业技术学院

湖南工业职业技术学院

湖南理工职业技术学院

湖南外贸职业学院

湖南铁路科技职业技术学院

长沙职业技术学院

湖南邮电职业技术学院

湖南网络工程职业技术学院

保险职业学院

黄冈职业技术学院

鲁东大学

烟台大学

青岛农大

青岛理工大

临沂大学

永州师范高等专科学校

长沙幼儿师范高等专科学院

湖南幼儿师范高等专科学院

衡阳幼儿师范高等专科学院

怀化师范高等专科学校

这些学校在单招面试中表现较好，可能与其专业设置、教学水平和面试环节的设计有关。建议你在选择学校时，可以综合考虑这些因素，并参考最新的招生简章和面试要求，以确保准备充分。