学校周边的劣质餐饮主要包括以下几种：

烤肠 ：

制作成本低廉，通常使用面粉和烂猪肉制成，卫生条件差，含有大量添加剂。

奶茶 ：

学校门口的奶茶店价格实惠，但很多是香精和水勾兑而成，尤其是珍珠奶茶，喝多了对身体无益。

臭豆腐 ：

虽然闻起来臭，但吃起来香，制作过程中容易受到细菌污染，卫生条件差，尤其是发酵食品在高温季节容易变质。

麻辣烫 ：

麻辣烫在街头敞开式操作，灰尘和细菌容易进入食物中，且食材处理不当，含有大量添加剂。

泡面 ：

虽然方便，但多为油炸或烘烤，营养价值低，含有大量添加剂，长期食用可能损害健康。

加工类肉食品 ：

如肉干、肉松、香肠等，含有致癌物质亚硝酸盐和大量防腐剂，加重肝脏负担。

铁板鱿鱼 ：

使用的鱿鱼可能是死鱿鱼，且制作过程中会使用特制药水，长期食用可能对健康造成严重伤害。

炸香肠 ：

通常使用廉价的面粉和淀粉制成，卫生条件堪忧，且可能含有对人体有害的物质。

烤面筋 ：

制作过程中容易受到灰尘污染，且使用的食材和调料可能不够卫生。

砂锅粉 ：

摆放在路边，没有盖子盖住，容易受到灰尘污染。

油炸土豆 ：

通常使用地沟油，卫生条件堪忧。

辣条 ：

很多学生喜欢吃，但很多是垃圾食品，可能对健康造成影响。

裹凉皮 ：

虽然具体卫生情况未详细说明，但通常也存在卫生隐患。

疯狂小土豆 ：

土豆制品，虽然受欢迎，但具体卫生情况未详细说明。

无证经营的小吃店 ：

如“猪妈妈小吃”等，可能存在食品安全问题。

这些劣质餐饮不仅卫生条件差，而且可能含有对人体有害的物质，长期食用会对学生的健康造成严重影响。建议学生和家长尽量选择卫生条件较好的餐饮店，避免食用这些劣质食品。