高考原则上不开空调的原因主要包括以下几点：

公平性 ：

统一标准 ：高考作为全国性的重要考试，需要保持统一的考试环境和条件，避免因空调设备差异而造成不公平。

资源分配 ：在一些偏远地区和学校，可能并没有安装空调设备，如果部分考场开空调，而其他考场没有，这将对没有空调的考生造成不公平。

健康因素 ：

温度适应性 ：空调吹出的风过凉，有些体质偏寒或正巧感冒的学生可能无法适应，影响其正常发挥。

疾病传播 ：空调房间相对密闭，空气流通不畅，容易滋生细菌和病毒，不利于疫情防控。

资源节约 ：

电力消耗 ：高考期间需要大量电力供应，开启空调会增加电力消耗，浪费资源，同时也会加重环境负担。

设备维护 ：空调设备的维护和保养需要专业技术人员，一些老旧考场可能缺乏这样的条件。

环境稳定 ：

温度控制 ：考场内温度不稳定可能会影响考生的情绪和注意力，从而影响考试成绩。

避免干扰 ：空调运行时产生的噪音和风扇扰动可能会分散考生注意力，影响考试效果。

安全管理 ：

电器安全 ：开空调可能引发电器故障或火灾等安全问题，给考试带来不必要的风险。

综上所述，高考期间不开空调主要是为了保障考试的公平性、考生的健康、节约资源以及确保考试环境的稳定和安全。尽管在高温时段，一些考场可能会酌情开启空调，但这需要根据具体情况和当地条件来决定，并且通常会提前通知考生，以便他们做好相应的准备。