山东省青岛卫生学校（简称青岛卫校）开设的专业包括：

护理专业 ：这是青岛卫校的传统优势专业，也是山东省中等职业教育品牌专业、青岛市双高名牌专业和骨干专业。

药学专业 ：该专业注重学生的药物基础知识和实践能力的培养，是青岛市骨干专业。

康复治疗技术专业 ：专注于康复医学领域，培养学生掌握物理治疗、作业治疗、言语治疗等专业知识和技能。

助产专业 ：培养具备临床护理和预防保健能力的助产人员。

口腔修复工艺技术专业 ：主要教授学生口腔修复工艺的相关技术和知识。

医学检验技术专业 ：教授学生如何进行临床检验和实验室分析。

医学影像技术专业 ：培养学生掌握医学影像技术的知识和技能。

卫生信息管理专业 ：涉及卫生信息的收集、整理、分析和利用。

康复技术专业 ：包括康复治疗技术等方向，培养具备康复治疗技术专门理论知识和基本操作技能的专业人才。

眼视光技术专业 。

建议：

护理专业 和 药学专业 是青岛卫校的特色和重点专业，具有较强的教学实力和就业前景。

康复治疗技术专业 和 助产专业 适合对康复医学和助产工作感兴趣的学生。

口腔修复工艺技术专业 和 医学检验技术专业 则适合对口腔医学和医学检验技术感兴趣的学生。

医学影像技术专业 和 卫生信息管理专业 则适合对医学影像和卫生信息管理感兴趣的学生。

眼视光技术专业 则适合对眼视光技术感兴趣的学生。