西安电子科技大学（西电）作为一所电子科技类高等学府，拥有多个王牌专业和冷门专业。以下是一些被普遍认为是冷门的专业：

哲学专业

历史学专业

宗教学专业

考古学专业

经管专业

探测制导与控制技术专业

机械设计制造及其自动化专业

电气工程及其自动化专业

信息与计算科学专业

网络工程专业

此外，虽然一些专业如计算机科学与技术、信息工程等被广泛认为是王牌专业，但在某些评价中也可能被视为相对较差的专业，这可能取决于具体评价标准和个人观点。

建议：

如果你对电子科技类领域有浓厚兴趣，西电的王牌专业如电磁场与无线技术、信息工程、电子信息科学与技术、电子信息工程、计算机科学与技术等都是非常值得选择的。

如果你对人文社科类或一些相对冷门的专业有兴趣，建议综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择一些相对冷门但具有特色的学科。