在赣州，有多所大学提供编程教育，以下是一些知名的编程教育机构：

江西理工大学 ：拥有计算机科学与技术、软件工程等专业，注重理论与实践相结合，提供多个实验室和实习基地。

赣州职业技术学院 ：设有计算机与信息工程学院，提供计算机科学与技术、软件技术等专业课程，注重实践技能培养。

赣州软件职业技术学院 ：专注于软件开发教育，拥有先进的教学设施和丰富的教学资源，旨在培养符合市场需求的软件人才。

赣南师范大学 ：设有计算机科学与技术、软件工程等计算机相关专业，拥有一定的办学实力和教学水平。

江西赣州翔宇计算机学校 ：提供各种编程相关课程，包括Web开发、移动应用开发、数据分析等，注重实际操作能力培养。

江西广电职业技术学院 ：提供计算机科学与技术专业，培养学生的编程和计算机技术能力，设有多个实验室和实训基地。

赣州信息职业技术学院 ：非公办普通高等职业学院，设有计算机科学与技术、网络工程、软件工程等相关专业。

赣州华坚科技职业学校 ：提供计算机相关专业教育，注重实践教学，为学生提供实验室和实训设施。

赣州科技学校 ：提供计算机相关专业教育，致力于培养学生的编程和计算机技术能力。

这些学校都提供了不同层次的编程教育，从基础到高级课程，满足不同学生的需求。建议根据个人的兴趣和职业规划选择合适的学校进行学习。