陕西工业职业技术学院（简称陕工院）设有多个学院，具体如下：

机械工程学院

材料工程学院

电气工程学院

信息工程学院

航空工程学院

财经与旅游学院

商贸与流通学院

汽车工程学院

化工与纺织服装学院

土木工程学院

国际教育学院

马克思主义学院

继续教育与培训学院

公共课教学部

体育部

美育部

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