南华大学船山学院设有多个本科专业，涵盖了文、理、工等多个学科门类。具体专业包括：

经济学

法学

教育学

文学

理学

工学

英语

工商管理

国际经济与贸易

会计学

电气工程及其自动化

电子信息工程

制药工程

道路桥梁与渡河工程

机械设计制造及其自动化

土木工程

护理学

药学

预防医学

软件工程

环境设计

金属材料工程

焊接技术与工程

氢能科学与工程

能源与动力工程

环境工程

此外，学院还有其他专业如麻醉学、医学检验技术等。

建议您根据最新的招生信息和专业设置，选择适合自己的专业进行报考。