制药专业方阵主要包括以下几种专业：

制药工程 ：培养从事药品制造、新工艺、新设备、新品种的开发、放大和设计的人才。

药学 ：研究药物的来源、性质、制剂、作用机制、效应、不良反应、合理应用等。

药品分析与检验 ：对药品进行质量控制和检测，确保药品的安全性和有效性。

中药学 ：研究中药的来源、性状、炮制、鉴定、制剂、药理、临床应用等。

药物化学 ：研究药物的化学结构和合成方法。

药剂学 ：研究药物制剂的制备、稳定性、质量控制、临床应用等。

药用高分子材料与工程 ：研究药用高分子材料的合成、应用和质量控制。

药物制剂技术 ：研究药物制剂的生产工艺和质量控制技术。

医药生物技术 ：应用生物技术手段研究和开发医药产品。

新药研究与开发 ：从药物发现到上市前的整个研发过程。

中药资源与开发 ：研究中药资源的分布、鉴定、利用和开发。

藏药学 、 蒙药学 、 中药制药 、 中草药栽培与鉴定 ：分别研究藏药、蒙药、中药的制药方法和栽培技术。

生物制药 ：利用生物技术手段生产药物。

生物工程 ：应用生物学原理和技术进行工业生产。

应用化学 ：将化学知识应用于实际生产和生活中。

材料化学 ：研究材料的化学性质和应用。

环境工程 ：研究环境保护和污染治理的技术和方法。

这些专业涵盖了从药物的发现、开发、生产到质量控制等多个环节，旨在培养具备化工与制药基础知识和技能的专业人才。