以下是一些开设牙科（口腔医学）专业的知名大学：

伦敦国王学院 （KCL） ，英国。

阿姆斯特丹牙科学术中心 （ACTA） ，荷兰。

密歇根大学安娜堡分校 ，美国。

香港大学 ，中国香港。

四川大学 ，中国。

北京大学 ，中国。

武汉大学 ，中国。

上海交通大学 ，中国。

中山大学 ，中国。

暨南大学 ，中国。

南方医科大学 ，中国。

深圳大学 ，中国。

松本歯科大学 ，日本。

华西医科大学 ，中国。

重庆医科大学 ，中国。

上海医科大学 ，中国。

华中科技大学 ，中国。

南京医科大学 ，中国。

首都医科大学 ，中国。

山东协和学院 ，中国。

长沙医学院 ，中国。

复旦大学 ，中国。

上海交通大学医学院附属口腔医院 ，中国。

天津医科大学 ，中国。

天津医科大学临床医学院 ，中国。

河北大学 ，中国。

华北理工大学 ，中国。

河北医科大学 ，中国。

河北北方学院 ，中国。

承德医学院 ，中国。

河北医科大学临床学院 ，中国。

华北理工大学冀唐学院 ，中国。

这些大学在牙科领域都有较高的教学和研究水平，提供了从本科到博士的全方位教育。建议根据具体需求和地理位置选择合适的大学进行进一步的了解和申请。