呼和浩特建筑职业学院（呼市建校）的专业设置涵盖了多个领域，包括建筑工程、工程造价、幼儿教育等。具体专业如下：

工业与民用建筑

建筑安装

钢结构

建筑施工

工程造价

成人建筑施工

“2+3”中高职连读专业

幼儿教育

工程测量技术

测绘地理信息技术

摄影测量与遥感技术

建筑设计

建筑装饰工程技术

古建筑工程技术

园林工程技术

风景园林设计

建筑室内设计

城乡规划

智慧城市管理技术

智能建造技术

地下与隧道工程技术

土木工程检测技术

建筑装饰材料及检测

这些专业为学生提供了广泛的选择，以满足不同行业和职业发展的需求。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展方向。